仕出し弁当の定番のおかず　から揚げチリソース

	お口の中でマッチング！ 鶏肉に絡むオリジナルチリソース
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おいしさの秘訣

一口サイズのから揚げは女性にも好評

甘みと辛さがマッチングしたチリソース

から揚げはあまり大きすぎない一口サイズ。チリソースの味わいが鶏肉に負けることなく口のなかで広がり、おいしさのハーモニーを作りだします。ケチャップやトウバンジャンをベースにしたピリ辛風味で、ごはんも進む一品です。

作り方のポイント

鶏肉に絡むチリソース

鶏肉のやわらかさを残した調理法

親指の先程の大きさにカットした鶏肉で、薄味のから揚げを作ります。チリソースはトウバンジャンでショウガやニンニクを炒め、ケチャップ、砂糖などを加え、当店独自の味に。最後にから揚げとチリソースをあわせます。