HOME > 仕出し弁当の定番のどんぶり > 三色丼
仕出し弁当の定番のどんぶり 三色丼
![]() |
ひとつで3つの味が楽しめる!
|
おいしさの秘訣
彩り豊かな3つの味が楽しめる!!
3段重ねのどんぶりのなか!?
ひとつのどんぶりに3つの具(3色)が入って彩りも豊かに3つの味が楽しめます。例えば錦糸玉子+ひき肉+ナス炒めや、錦糸玉子+ナス炒め+シャケなどというように。どんぶりのなかもごはん+のり+具材という3段重ねです。
作り方のポイント
3つの具材のバランス
ほどよい甘辛さをもったひき肉そぼろは、醤油ベースで火加減を見ながら味付けしていきます。3つの具材を作るのですからそれだけ手間もかかりますが、お客さまにも人気の一品。だしをかけて食べてもおいしいですよ。
![]() |









